E-ISSN: 2587-0351 | ISSN: 1300-2694
Determination of tactile properties of shirt fabrics by sensory analysis and physical tests and evaluation of the relation between these two methods [Pamukkale Univ Muh Bilim Derg]
Pamukkale Univ Muh Bilim Derg. 2018; 24(7): 1262-1271 | DOI: 10.5505/pajes.2018.99422

Determination of tactile properties of shirt fabrics by sensory analysis and physical tests and evaluation of the relation between these two methods

Buket ARIK, Yüksel İKİZ, Mehtap ÇALIŞKAN, Kardelen KARAİBRAHİMOĞLU
Department of Textile Engineering, Pamukkale University, Denizli, Turkey

In this study, determination of tactile properties of shirt fabrics by sensory analysis and evaluation of the relation between sensory analysis data and certain physical properties of fabrics have been aimed. For this aim, it was demanded from 90 participants to evaluate 18 shirt fabrics with different properties in terms of tactile by subjective sensory analysis. This test was conducted in two steps as blind and open eye and consistency of the participants in their preferences was tested by verification test. In the determination of tactile properties of shirt fabrics by physical test methods, bending length and stiffness values of the fabrics were measured according to standards. Then, the poll data were collected, evaluated and compared to physical test results. It was found that the blind eye preferences of the women and men participants were quite close, however there were differences in the open eye preferences due to personal interests like colour and design. It was also observed that the preferences of the participants were in correlation with physical test results.

Keywords: shirt fabric, tactile, sensory analysis, bending length, stiffness

Gömleklik kumaşların tuşe özelliklerinin duyusal analiz ve fiziksel test yöntemleriyle belirlenmesi ve aralarındaki ilişkinin değerlendirilmesi

Buket ARIK, Yüksel İKİZ, Mehtap ÇALIŞKAN, Kardelen KARAİBRAHİMOĞLU
Pamukkale Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Tekstil Mühendisliği, Denizli

Bu çalışmada, gömleklik kumaşların tuşe özelliklerinin duyusal analizle belirlenmesi ve duyusal analiz neticeleri ile kumaşların bazı fiziksel özellikleri arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi amaçlanmaktadır. Bu amaçla 90 katılımcıdan farklı kumaş özelliklerine sahip 18 adet kumaşı, tuşe özellikleri yönünden duyusal analiz yöntemiyle subjektif olarak değerlendirmeleri istenmiştir. Bu test, gözü kapalı ve açık olmak üzere iki aşamada yürütülmüş ve katılımcıların tercihlerindeki kararlılık test edilmiştir. Gömleklik kumaşların tuşe özelliklerinin fiziksel test yöntemleriyle belirlenmesinde kumaşların eğilme uzunluğu ve sertlik değerleri standartlara uygun şekilde ölçülmüştür. Ardından, anketler birleştirilip değerlendirilerek fiziksel test yöntemleriyle elde edilen sonuçlarla karşılaştırılmıştır. Kadın ve erkek katılımcıların gözü kapalı tercihlerinin birbirine oldukça yakın olduğu ancak gözü açık tercihlerinde renk ve desen gibi kişisel zevkler nedeniyle farklar oluştuğu bulunmuştur. Katılımcıların tercihlerinin fiziksel test sonuçlarıyla da uyumluluk gösterdiği gözlenmiştir.

Anahtar Kelimeler: gömleklik kumaş, tuşe, duyusal analiz, eğilme uzunluğu, sertlik

Buket ARIK, Yüksel İKİZ, Mehtap ÇALIŞKAN, Kardelen KARAİBRAHİMOĞLU. Determination of tactile properties of shirt fabrics by sensory analysis and physical tests and evaluation of the relation between these two methods. Pamukkale Univ Muh Bilim Derg. 2018; 24(7): 1262-1271

Corresponding Author: Buket ARIK, Türkiye
Manuscript Language: Turkish
LookUs & Online Makale